 科普活动 |
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| 微生物短片欣赏 |
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| 微生物大事记 |
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1926年，albert Jan Kluyver和Hendrick Jean Louis Donker提出了基于氧原子转...
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弗朗西斯·佩顿·劳斯（Francis Peyton Rous）1879年10月5日出生于美国，是纽...
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1859年，在荷兰工作的德国人麦尔把烟草花叶病株的汁液注射到健康烟草的叶脉中...
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1890年，爱密尔·阿道夫·贝林格（Emil,Adolf,von,Behring）和北里柴三郎 发...
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1888贝叶林克（ Martinus Beijerinck ， 1851–1931 ）用不含氮的富集营养基...
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科赫法则是伟大的德国细菌学家罗伯特·科赫（Robert Koch，1843～1910年）提...
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| 生活中的微生物 |
我国古代人民在长期的农业生产实践中积累了丰富的微生物学知识。主要表现在用肥和防治农作物病害等方面。利用微生物提高地力.
沤粪、翻土压青等，是劳动人民有意识的制造有机肥料，改良土壤，使地力“常新壮”...
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啤酒生产技术主要有以下几种：
浓醪发酵﹕1967年开始应用于生产。是采用高浓度麦汁进行发酵﹐然后再稀释成规定浓度成品啤酒的方法。它可在不增加或少增加生产设备的条件下提高产量。原麦汁浓度一般为16°P左右。...
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| 原料选择 黄酒酿造所用的主要原料是经过精白处理的糯米和大米，也有用黍米和玉米的，其次是小麦和水。酿造黄酒的大米应该米粒洁白丰满、大小整齐、夹杂物少。千粒重在20-30克，比重在1.40-1.42，米的淀粉含量越高...
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