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| 论文题目： | Application of Box-Behnken design in optimisation for polysaccharides extraction from cultured mycelium of Cordyceps sinensis. |
| 第一作者： | Caihong Dong, Xueqing Xie, Xiaoliang Wang, Yu Zhan. & Yijian Yao* |
| 联系作者： | 姚一建 |
| 发表年度： | 2009 |
| 刊物名称： | Food and Bioproducts Processing |
| 影响因子： | 0.511 |
