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| 论文题目： | Genetic modification of industrial yeast strains to obtain controllable newflo flocculation property and lower diacetyl production |
| 第一作者： | Dongli Wang, Zhaoyue Wang, Nan Liu, Xiuping He*, Borun Zhang*. |
| 联系作者： | 何秀萍 |
| 发表年度： | 2008 |
| 刊物名称： | Biotechnology Letters |
| 影响因子： | 1.222 |
